Нож шеф-повара OKINAVA PEPPER длиной 20,3 см, модель PR-4006-1, артикул 61-111207

Нож шеф-повара OKINAVA PEPPER PR-4006-1, 20,3 см

Нож шеф-повара OKINAVA PEPPER длиной 20,3 см создан для точного и быстрого нарезания различных продуктов. Его универсальный дизайн позволяет легко справляться с овощами, мясом, рыбой и другими ингредиентами на вашей кухне – это эффективный инструмент для повседневного использования.

Материал лезвия и его свойства

• Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки 3Cr13.
• Сталь 3Cr13 известна средней твердостью и высокой прочностью, что обеспечивает стойкость к коррозии.
• Оптимальное соотношение углерода и хрома в стали обеспечивает долгий срок службы режущей кромки и легкость ее повторной заточки.
• Толщина лезвия составляет 20-25 мм, что способствует надежному балансу между прочностью и точностью резки.

Дизайн и эргономика

Рукоять ножа сделана из комбинированных материалов: ABS-пластик и сталь SS430. Она имеет нескользящий рельеф, что обеспечивает надежное удержание ножа во время работы. Эргономичная форма рукояти комфортно ложится в руку, что снижает усталость при интенсивном использовании.

Особенности ножа:

1. Отличная сбалансированность лезвия и рукояти для точного контроля движений.
2. Высокое качество заточки, которое гарантирует остроту и долговременную эффективность при работе с продуктами.
3. Легкость в уходе благодаря коррозионной стойкости материала.
4. Компактный размер 20,3 см подходит для большинства кухонных задач.
5. Цвет – черный и серебристый, что подчеркивает современный вид инструмента.

Назначение

Этот нож предназначен для комплексного применения на кухне:

• нарезка овощей и фруктов;
• обработка мяса и птицы;
• подготовка рыбы;
• рубка трав и зелени;
• общая работа с различными продуктами, где нужна острота и точность.

Благодаря качественным материалам и проведенному балансировке, нож OKINAVA PEPPER PR-4006-1 демонстрирует надежность и удобство в использовании, что делает его полезным инструментом как для дома, так и для профессиональной кухни.