Чугунная эмалированная кастрюля 2.5 л с крышкой для тушения и запекания, синяя HP-1-14-BLUE

Чугунная эмалированная кастрюля 2.5 л – это практичная посуда для тушения, запекания и томления различных блюд. Она сочетает в себе надежность и долговечность благодаря чугунной основе и эмалированному покрытию. Такая посуда обеспечивает равномерное распределение и длительное сохранение тепла во время приготовления.

Основные характеристики

• Объем: 2.5 литра;
• Общий диаметр: 22 см;
• Диаметр под крышку: 22 см;
• Высота без крышки: 9 см;
• Высота с крышкой: 15 см;
• Толщина стенок: 5 мм;
• Толщина дна: 5 мм;
• Вес: 4.2 кг;
• Материал корпуса и крышки: чугун;
• Покрытие: эмаль;
• Цвет: синий;
• Ручки отлиты из чугуна;
• Подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Особенности конструкции

1. Чугунная основа – обеспечивает длительное и равномерное прогревание посуды, что помогает добиться насыщенного вкуса и однородной текстуры блюд;
2. Эмалированное покрытие защищает чугун от ржавчины, не дает продуктам пригорать и делает уход проще. Оно непористое, что предотвращает впитывание запахов и облегчает мытье;
3. Литые чугунные ручки прочные и устойчивы к высоким температурам. Это гарантирует удобство переноса кастрюли даже при горячем содержимом;
4. Универсальность – кастрюля подходит для использования на газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных плитах и в духовке.

Для каких видов приготовления подходит кастрюля

Эта чугунная эмалированная кастрюля удобно используется для многих кулинарных процессов:

• тушение мяса, овощей и рыбы;
• запекание в духовке;
• долгого томления при низких температурах;
• приготовление густых супов и рагу;
• жарка и пассеровка с минимальным количеством масла.

Уход за кастрюлей

Чтобы посуда служила долго и сохраняла свои свойства:

1. мойте кастрюлю теплой водой с мягким моющим средством сразу после использования;
2. избегайте резких перепадов температуры, чтобы не повредить эмаль;
3. не используйте металлические губки или абразивные средства для чистки;
4. при необходимости снимайте остатки пищи с помощью деревянной или силиконовой лопатки.

Чугунная эмалированная кастрюля 2.5 л в синем цвете – это простой и надежный выбор для любой кухни. Она поможет приготовить блюдо равномерно, сохранить насыщенный вкус и аромат, а также обеспечит удобство при ежедневном использовании.