Эмалированная чугунная кокотница 6.5 л, цвет малахит, модель Yiwu HP-FLG-13 green, артикул 69-HP-FLG-13 green

Эмалированная чугунная кокотница объемом 6.5 литров станет надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд. Эта посуда предназначена для медленного тушения, запекания и томления, позволяет готовить большие порции одновременно. Благодаря большому объему можно готовить как семейные обеды, так и блюда для гостей.

Особенности конструкции

1. Материал — чугун с эмалевым покрытием. Чугун известен своей способностью долго удерживать температуру и равномерно ее распределять, что улучшает качество приготовления. Эмаль защищает металл от взаимодействия с пищей, не образует ржавчину и облегчает чистку.
2. Толщина стенок – 5 мм. Такая толщина обеспечивает прочность и сохранение тепла даже при длительном использовании.
3. Крышка со специализированной системой самоорошения. Она имеет внутренние рельефные элементы, которые собирают конденсат и направляют его обратно на блюдо. Это сохраняет ее сочность и натуральный вкус во время тушения или томления.

Параметры кокотницы

• Объем: 6.5 литров
• Диаметр: более 30 см
• Высота без крышки: 12 см
• Высота с крышкой: 17 см
• Вес: 8.3 кг

Эти размеры позволяют готовить целую курицу, большие куски мяса или объемные рагу. Стабильная форма обеспечивает комфортное размещение на плите и в духовке.

Совместимость с плитами и духовкой

Кокотница подходит для использования на всех видах плит:

• Газовая плита
• Электрическая плита
• Индукционная плита
• Стеклокерамическая плита

Посуда также может размещаться в духовке, что расширяет варианты приготовления блюд.

Уход за кокотницей

1. Мойте теплой водой с мягким моющим средством.
2. Избегайте абразивных губок и металлических мочалок, чтобы не повредить эмаль.
3. При сложных загрязнениях замочите кокотницу в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой.
4. Для удаления остатка пищи можно использовать соду в виде пасты.
5. После мытья тщательно сушите, чтобы избежать накопления влаги.
6. Храните в сухом месте.

Преимущества эмалированной кокотницы

• Не вступает в реакции с продуктами, не влияет на их вкус и запах.
• Сохраняет тепло после выключения плиты, что позволяет дольше держать блюдо горячим.
• Прочность чугуна гарантирует длительное использование без деформаций.
• Эмалированное покрытие облегчает очищение и защищает от ржавчины.
• Яркий цвет малахит делает посуду красивым дополнением для кухни и сервировки стола.

Эмалированная чугунная кокотница 6.5 л модели Yiwu HP-FLG-13 green сочетает в себе традиции приготовления и современность материалов. Она подходит для тех, кто ценит качество и удобство в ежедневном использовании. Посуда сохраняет и передает неповторимый вкус блюд, создавая настоящую радость от приготовления.