Чугунная эмалированная кокотница 6 л, цвет бургунд, Yiwu HP-FLG-12, кастрюля для запекания

Чугунный эмалированный кокотник объемом 6 литров цвета бургунди станет отличным выбором для приготовления различных блюд в духовке или на плите. Он подходит для запекания, тушения, томления и других способов приготовления, где нужно долго сохранять тепло и равномерно его распределять.

Особенности конструкции

Кокотник изготовлен из чугуна с толщиной стенок 5 мм. Это обеспечивает высокую тепловую инерцию и равномерное распределение температуры во время готовки. Благодаря этому блюда выходят равномерно пропеченными и сохраняют свою сочность.

Внутреннее и внешнее эмалированное покрытие не реагирует с продуктами, не впитывает запахи и упрощает уход за посудой. Эмаль прочная, не трескается и не стирается при соблюдении правил эксплуатации.

Преимущества чугунной эмалированной кастрюли

• Возможность использования на газовых, электрических, induction и стеклокерамических плитах.
• Подходит для готовки в духовке, благодаря высокой термостойкости материала.
• Большой объем 6 л позволяет готовить порции на несколько человек или целиком запекать птицу.
• Благодаря тяжелой крышке с системой конденсации пара сохраняется влага, что делает блюда нежными и сочными.
• Кокотник легко переносит высокие температуры и не деформируется со временем.

Размеры и весовые показатели

Диаметр кастрюли составляет 28 см, высота без крышки — 12 см. Общая высота с крышкой — приблизительно 17 см. Вес изделия — 7,4 кг, что говорит о прочности и стабильности посуды во время использования.

Рекомендации по уходу

1. Мойте кастрюлю теплой водой с использованием мягких моющих средств.
2. Избегайте применения абразивных губок и порошков, чтобы не повредить эмалированное покрытие.
3. При сильных загрязнениях замочите посуду на некоторое время и обработайте мягкой губкой. Можно использовать содовую пасту для очистки.
4. Храните кастрюлю сухой, чтобы избежать появления ржавчины на неэмалированных частях.

Применение

Этот чугунный кокотник идеально подходит для:

• Запекания целой птицы или больших порций мяса.
• Томления овощей и блюд в духовке.
• Приготовления рагу, супов, тушеных блюд.
• Подачи блюд непосредственно на стол благодаря стильному виду и способности долго сохранять тепло.

Его можно использовать на любом типе плиты: газовой, электрической, индукционной, стеклокерамической, а также в духовке. Это делает эту посуду универсальным инструментом на кухне.