Ніж шеф-кухаря OKINAVA PEPPER довжиною 20,3 см, модель PR-4006-1, артикул 61-111207

Ніж шеф-кухаря OKINAVA PEPPER PR-4006-1, 20,3 см

Ніж шеф-кухаря OKINAVA PEPPER довжиною 20,3 см створений для точного та швидкого нарізання різноманітних продуктів. Його універсальний дизайн дозволяє легко справлятися з овочами, м’ясом, рибою та іншими інгредієнтами на вашій кухні – це ефективний інструмент для повсякденного використання.

Матеріал леза та його властивості

• Лезо виготовлене з нержавіючої сталі марки 3Cr13.
• Сталь 3Cr13 відома середньою твердістю та високою міцністю, що забезпечує стійкість до корозії.
• Оптимальне співвідношення вуглецю та хрому в сталі забезпечує довгий термін служби ріжучої кромки і легкість її повторного заточування.
• Товщина леза коливається в межах 20-25 мм, що сприяє надійному балансу між міцністю та точністю порізки.

Дизайн та ергономіка

Рукоять ножа зроблена з комбінованих матеріалів: ABS-пластик та сталь SS430. Вона має нековзний рельєф, що забезпечує надійне утримання ножа під час роботи. Ергономічна форма рукояті комфортно вкладається в руку, що зменшує втому під час інтенсивного використання.

Особливості ножа:

1. Відмінна збалансованість леза і рукояті для точного контролю рухів.
2. Висока якість заточки, що гарантує гостроту і довготривалу ефективність при роботі з продуктами.
3. Легкість у догляді завдяки корозійній стійкості матеріалу.
4. Компактний розмір 20,3 см підходить для більшості кухонних завдань.
5. Колір – чорний та сріблястий, що підкреслює сучасний вигляд інструменту.

Призначення

Цей ніж призначений для комплексного застосування на кухні:

• нарізання овочів і фруктів;
• обробка м’яса та птиці;
• підготовка риби;
• подрібнення трав і зелені;
• загальна робота з різними продуктами, де потрібна гострота і точність.

Завдяки добротним матеріалам і пройденій балансуванню, ніж OKINAVA PEPPER PR-4006-1 демонструє надійність і зручність у використанні, що робить його корисним інструментом як для дому, так і для професійної кухні.