Ніж для м'яса OKINAVA PEPPER 20,3 см PR-4006-2, кухонний ніж для нарізання м'яса 61-111208

Ніж для м'яса OKINAVA PEPPER 20,3 см PR-4006-2

Цей ніж призначений для швидкої та якісної нарізки м'ясних продуктів. Його довжина складає 20,3 см, що робить його зручним для різного роду кухонних завдань.

Матеріал леза

Лезо виготовлене з нержавіючої сталі марки 3Cr13. Ця сталь має оптимальне співвідношення вуглецю та хрому, що забезпечує такі властивості:

• висока стійкість до корозії;
• добра механічна міцність;
• легкість заточки;
• тривале збереження гостроти.

Товщина леза становить від 2.0 до 2.5 мм, що надає ножу потрібної жорсткості та точності при нарізанні.

Рукоятка

Ручка виконана з поліоксіметилену (POM) та має металеві елементи з нержавіючої сталі SS430. Таке поєднання матеріалів гарантує:

• надійний захват;
• антиковзальні властивості;
• зручність у триманні під час роботи.

Баланс і якість

Завдяки зваженості леза та ручки ніж добре збалансований. Це забезпечує комфортність роботи та точність кожного руху. Лезо заточене якісно і залишається гострим довго, що підтверджує високу якість обробки.

Основні характеристики ножа OKINAVA PEPPER:

1. Довжина леза: 20,3 см
2. Матеріал леза: нержавіюча сталь 3Cr13
3. Товщина леза: 2.0–2.5 мм
4. Ручка: поліоксіметилен (POM) + нержавіюча сталь SS430
5. Колір: чорний зі сріблястими елементами
6. Призначення: нарізання м'яса і м'ясних продуктів
7. Кількість предметів у комплекті: 1

Практичність у використанні

Ніж підходить для інтенсивного застосування в домашніх і професійних умовах. Метал та якісна заточка роблять його універсальним інструментом для обробки м'яса різних видів. Конструкція забезпечує безпечну і зручну роботу.

Преміальні властивості сталі 3Cr13

Цей тип сталі належить до середньотвердих зразків і володіє наступними якостями:

• стійкість до корозії;
• жароміцність;
• гарна ріжуча здатність;
• середній ціновий сегмент.

Ці характеристики роблять ніж збалансованим за ціною та якістю, здатним витримувати регулярне використання.

Інші деталі

Ніж постачається у компактній упаковці, що зручно зберігати і транспортувати. Цей кухонний інструмент стане надійною частиною арсеналу для будь-якого, хто хоче швидко справлятися з нарізанням м’яса.